Ruta del Vino

Ruta del Vino y Brandy de El Puerto de Santa María

Turismo de vino y ruta del vino y brandy El Puerto de Santa María

El Puerto de Santa María forma parte del famoso triángulo del Sherry con sus condiciones climáticos unicas (las otras 2 ciudades que pertenecen son Jerez de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda). Estas 3 localidades se dedican desde hace casi 200 años a la crianza de la Denominación de Origen Jerez-Xérèz-Sherry.

 

Debido a estas circumstancias se ha hecho muy popular el enoturismo en El Puerto de Santa María. GoElPuerto.com provee todas las informaciones y alojamiento para el Turismo de vino en la Ruta del Vino. El vino ya llegaba mucho antes a esta zona y ya de los tiempos de los fenicios (VIII a.C.) hay pruebas de que los portuenses se dedicaban a la fermentación de la uva.

 

El enoturismo de El Puerto de Santa María, Cádiz

Por toda la ciudad se encuentran testigos arquitectónicos de esta cultura del vino. Las numerosas bodegas de El Puerto de Santa María son edificios que podrían ser iglesias o palacios por su rica decoración. Los portuenses entonces también las llaman "catedrales" a estas bodegas antiguas. La mayor concentración encontramos en el "Campo de Guía" cerca del río Guadalete que cruza la ciudad para desembocar a la bahía de Cádiz. 

La bebida más original de El Puerto de Santa María es el Vino Fino. El secreto de este vino está en sus sistemas de envejecimiento. Por un lado se usa el sistema del envejecimiento estático ("sistema de añadas") y por otro lado existe el envejecimiento dinámico ("sistema de criaderas y soleras"). El primero significa que el vino es puro o no mezclado con otros vinos y el envejecimiento dinámico (que se comenzó a usar en el siglo XVIII) consiste en añadir los mejores vinos de otras cosechas para forzar el proceso de la maduración. 

Otras productos procedentes de las bodegas de El Puerto de Santa María están el Brandy, el vinagre y otros vinos como el "Amontillado", el "Oloroso", el "Palo Cortado", "Pale Cream", el "Cream" y el "Pedro Ximénez".

 

Informaciones para en enoturismo en El Puerto de Santa María - Tursmo de vino - Ruta del vino - Bodegas en El Puerto de Santa María.

 

     
Bodega
Dirección
  

Descripción

Visitas
Osborne, Bodega El Tiro
Crta. N. IV km.651
11500 El Puerto de Santa María
  
Famosísima Bodega que lleva como emblema el "Toro Osborne". Fundada por el inglés Thomas Osborne en 1772. Una de las empresas del sector más importantes del país.
 
Grupos con previa reserva.
Tel.: 956.854.228
Osborne, Bodega de Mora
c/ Los Moros, 7
11500 El Puerto de Santa María
  

La otra sede de Osborne localizado em uno de las más famosas y antíguas bodegas catedrales. Productos: vinos, brandy.

 

 

Lu-vi: 10.30 - 13.00 bajo cita previa (min. 30 pax).
Tel.: 956.869.100
501 del Puerto
c/ Vadés, 9
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1783 esta bodega llevaba el título "Proveedores de la Casa Real". Ofrece bonitas visitas guíadas de estilo histórico (con velas) guíadas en el verano.
 
Lu-vi: 9.00 - 13.00 (mejor reservar).
Tel.: 956.855.511
Terry
c/ Toneleros, 1
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1865. Parte del Grupo Domecq. Una de las bodegas más importantes de El Puerto de Santa María. Producto: Fino de Domecq.
 
Lu-sa: 10.00 - 12.00 sin reservar.
Tel.: 956.151.500
Grant
c/ Los Bolos 1-3
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1841. Lleva el apodo: "Bodega de las 7 esquinas". Todavía es la misma fmilia que lleva este negocio. Usa métodos tradicionales para elaborar los vinos.
 
Sólo grupos con reserva.
Tel.: 956.870.406
Gutierrez Colosóa
c/ Avda. de la bajamar, 40
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1838. Sus edificios históricos están conocidos por el término "nave de catedral" ya que su arquitectura es de una altura bastante elevada y incluye muchos arcos.
 
Sábados a las 12.30 y 13.30.
Para grupos reservar.
Tel.: 956.852.852
Luis Caballero
c/ San Francisco, 32
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1830. Incluye las marcas "Coñac Decano" y "Ponche Caballero". Una de las familias más grandes en este negocio.
 
Lu-vi: 8.00 - 13.00 con reserva.
Tel.: 956.851.751
González Obregón
c/ Arenas y Santa Fé
11500 El Puerto de Santa María
  
Fundada en 1816. En un principio estaba situada en Cádiz antes de mudar a la famosa zona portuaria "Campo de Guía" de El Puerto de Santa María.
 
Reservar
Tel.: 956.873.575
     
 

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